奇犽的瘋狂幻想部落格

正一堂養生膳食坊

今天要介紹的這間是位於大同區的正一堂養生膳食,在google map上評論平均有4.5顆星。

於是就打算來嚐嚐看是有多好吃

一進店裏充滿中藥味十分濃厚(奇犽最喜歡中藥味了,但奇犽怕吃中藥很苦ＸＤＤ)

這種藥膳店,奇犽之前在花蓮也有嚐過。

很喜歡這種補湯店的膳食了,彷彿自己是穿越到過去的皇帝般,想用最美味又最養生的食補

店內裝橫非常古色古香,裝橫和典雅的音樂恰到好處

店員和內場員工都統一戴上帽子和口罩

保障了食品衛生的安全

（這是在疫情之前去的,所以他們平時就有特別注重這一方面的衛生 這裡奇犽就先給個讚！！）

一坐進桌,店員馬上端上溫熱的桂圓紅棗茶暖胃,可以續兩杯

我點了四物鮮雞肉（250元/套餐）

然後是奇犽哥哥點的十全鮮雞肉（250元/套餐）

首先是香椿麵

吃起來很像雜醬麵,可是他是用麵線去做的

且不會太鹹,就淡淡的鹹味,加上香椿醬汁。好吃！！

（不喜歡麵的可以換成五穀飯喔！！）

再來是季節時蔬

我的是地瓜葉,奇犽哥哥是高麗菜

(這邊覺得店家很用心,因為我是和家人朋友來,還特別給不一樣的蔬菜。讓我們兩種都能嚐到)

菜是用水煮加上中藥醬汁和麻油,所以吃起來特別香

（奇犽的地瓜葉吃太快,忘記拍了ＸＤ）

最後就是重點戲

湯頭和雞肉部分

四物湯頭十分濃厚,中藥味十足,一點也不會苦澀

雞肉都是給雞腿的部位,而且完全不柴,還很多汁

至於十全大補湯

湯頭比四物還要清淡些,但也是很有中藥味道,喝起來比較不會膩口

肉的部分也是很鮮甜多汁的雞腿肉

真的非常推薦在寒冷的冬天去補一下身體

吃完之後,感覺身子完全不怕冷

且十分舒暢

門口結帳櫃檯還有仙渣糖可以拿

當作飯後甜點

我朋友想拿又不好意思

結帳老闆娘還跟他說：沒關係,盡量拿走都可以,但盒子要還我誒（ＸＤＤＤ）

推薦指數五顆星✮✮✮✮✮

通常入內不用預約

而且營業時間表定到晚上八點

但是事實上已經超過八點了 還是很多人在店內用餐

價目表：

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地點在：台北市大同區哈密街118號（https://goo.gl/maps/RzoExZVvnpf29otj9）