奇犽的瘋狂幻想部落格

宜蘭羅東的傳統早餐店系列 Part.1

臺灣早餐店是世界數一數二有名的特色。
路上的店琳瑯滿目各式各樣，你是否曾因為跟風排隊而踩到地雷呢？
又或者因為找不到在地人常吃的早餐店，而隨便進一間店家結果發現貴又難吃呢？
跟著我走保證是在地人吃的美食，絕不私藏喔！！

 相信大家都吃過台灣早餐西式蛋餅，但是你們有吃過古早味蛋餅嗎？
（我聽我住台南的朋友說過，他從來沒吃過古早味的蛋餅。也就是阿嬤那個年代的蛋餅）
說到這裡，我身為宜蘭人
很驕傲這個傳統美食有被傳承下來～～
因為真的好好吃喔！！

合味早點是我身為羅東人,心目中Top.1 的傳統早餐店

那條街上再過去一點就是我的國中母校

所以以前早上去上學途中,爸媽都會買這間早餐給我吃

是童年回憶,也是對爸爸的思念

1.古早味粉漿蛋餅

（25元/一片）

西式蛋餅通常皮比較薄且份量小，還有可能一份吃不飽，需要吃個兩三份。感覺下來CP值不高
但是古早味蛋餅份量足夠，口感扎實又便宜好吃。不用加醬油就很好吃了，配上豆漿，根本絕配。

2.水煎肉包

（10/一個）
皮非常軟嫩，內陷的肉很大塊，也非常多汁，咬起來是那叫一個滿足啊！！

3.豆漿

（15元/＋蛋20元）

是採用現煮的方式

外行人喝了才會抱怨有燒焦味
燒焦味是證明現煮的證據
內行人一定知道我在講什麼
比起粉泡的，那輕微燒焦味才是經典！！

熱豆漿會用碗裝,冰的會用杯裝

冬天來碗熱豆漿，超級暖胃的

4.鹹豆漿

(15元/＋蛋20元)

鹹豆漿更是這邊的一大特色
宜蘭早餐店最有名，但也是最不敢讓人吃的食物
因為看起來像ㄆㄨㄣ 
因為看起來不討喜，所以很多人不能接受這道美食
但是吃過的人通常一吃就愛上了
味道像是豆腐湯，加了油條和醋，些許油蔥

（奇犽推薦給去牛排喝脆皮濃湯,喜歡把脆皮攪進湯汁裡面的人,口感超級像！！）

喜歡辣的可加上辣油
(個人認為加上辣油味道會更上一層樓,更棒喔！但是辣油不太會辣,可以自己再加豆瓣醬喔！！)

推薦指數五顆星（滿分五分）✮✮✮✮✮

大家可以試試看喔！！

記得記得記得！！！早上十點半前就要趕快去囉！！！

手腳太慢，早餐就會賣完了！！

所以大家記得早點去喔～～～

價目表 Price list 

甜豆漿 15 元                  Sweet soy milk NT 15 

鹹豆漿 15 元                  Salted soy milk NT 15

米漿 25 元                     Peanut rice milk NT 25 

加蛋+5元                       Add egg + NT 5

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冰豆漿 大 20 小 15 元   Iced soy milk large NT 20 small NT 15 

紅茶 大 20 小 15 元      Black tea large NT 20 small NT  15 

水煎肉包 10 元             Pan-fried stuffed bun (Pork) NT 10 

水煎菜包(韭菜) 10 元   Pan-fried stuffed bun (leek) NT 10

鍋貼 10 元                    Potsticker NT 10

包子 12 元                    Pork bao NT 12

饅頭 12 元                   Steamed bread NT 12 

蔥油餅 15 元                Scallion pancake NT 15 

燒餅 15 元                   Clay oven rolls NT 15

油條 12 元                   Fried bread stick NT 12

兩相好/雙胞胎 12 元    Shuangbaotai NT 12

蛋餅 25 元                   Chinese omelette NT 25

飯糰 30 元                   Rice ball NT 30

 

更新

因為物價上漲,所以有些有漲價囉！

 

地點在：宜蘭縣羅東鎮興東南路97號（https://goo.gl/maps/PbdYjBNaWTsywBz57）